LAS ESPECIAS, HIERBAS, AROMAS Y SABORES FORMAN PARTE DEL EMBRUJO CULINARIO.

LISTA DE HECHIZOS Y CONJUROS

HECHIZOS Y CONJUROS

A
arroz frío

B
berries clery
Bizcochuelo de miel con chocolate


C
ceviche
crema de pollo con almendras
Crocante de Maracuyá...un postre apasionado


CH
Chupe de atún


D
Dos aperitivos o picoteos sanos e irresistibles
Dulce de Alcayotas


E
Ensalada de frutillas y queso fresco
Ensalada de carne con verduras Thai
Ensalada de jamón serrano con aderezo de frambuesas
Ensalada mixta de Fiesta


F
Fiesta lúcuma
Flan de piñones
Flan rústico de nuez con salsa de manjar


K
Koftas con salsa de yogurt
Kuchen aleman de frutillas o frambuesas
Kuchen de Alcayotas
Kuchen de frambuesas con cubierta merengada de almendras y acompañado con salsa de frambuesas
Kuchen de grosellas o uvas espinozas
Kuchen de manzanas caramelizadas
Kuchen de manzanas y frambuesas


L
La 1° receta que me enseñó mi mamá...Queque al revés
lasaña de centolla
late harvest sour... un traguito embrujado
Linzer Torte


M
Mi pan de Pascua...Un hechizo de origen gérmanico
mousse de chocolate blanco con base de merengue y maracuyá
Muffins navideño...Un regalo para nuestras familias


P
Pannacotta de lúcuma
Panqueques Botánicos rellenos con queso y camarones
Panqueques de espinacas rellenos con pastelera
Papas ahuecadas y rellenas con crema ácida
Pastel Griego de carne
Pastelera a la Huerta
Pissaladiere con tomates y atún
Pizza Focaccia
Pizza Italiana
pollo a la Toscana acompañado de polenta
Pollo Embrujado con jamón, espárragos y queso mozzarella
Postre de manzanas al limón
Postre de perlas de Sagú al vino tinto
Postre Tres Leches
Pudding de peras y avellanas europeas
pudding Ingles de miel y naranja


Q
Queque Aleman
Queque de avena, miel y durazno
Queque de polenta con miel en polvo
Quiche caprece
Quiche de alcachofas y zapallitos italianos
Quiche de pollo y choclo


S
Sopa de garbanzos
Sopa de tomates con leche de coco


T
Torta Bavaroise de pistachos frutillas
Tarta de frutillas con crema de almendras
Tarta del Músico
Tarta Mediterránea de atún
torta bosque salvaje
Torta del Cielo
Torta de hojarazca chilena
Torta de nuez y naranja...una receta de familia
torta mousse de te matcha y frambuesas
torta pavlova con berries
Torta Sarah Bernhardt
Torta Stephan
Torta Vikinga


U
Upside-down-cake de ciruelas


W
Wurstsalat típica ensalada alemana